Das Yakeba Natural Products - Sojagranulat zeichnet sich vor allem durch seine Bissfestigkeit und seinen außergewöhnlich guten Geschmack aus. Durch seine Wasseraufnahmefähigkeit kann es platzsparend lange gelagert werden, ohne seinen hohen Nährwert an Eiweiss und ballaststoffreichen Kohlenhydraten zu verlieren. Da es beinahe kein Fett enthält, ist es sehr gut verdaulich und bekömmlich für den Organismus.
Auch bekannt als: Soja-Hack oder Soja-Splitter
Das Yakeba Soja-Granulat eignet sich ideal für die Zubereitung als:
Soja-Bolognese – Soja-Lasagne – Soja-Bratlinge – Soja-Hackbraten – Soja-Frikadellen – Soja-Auflauf – Soja-Frikadellen – Füllungen (anstelle von Hackfleisch) – Tortenböden ... und alles was Sie daraus machen!Rezeptvorschläge für Soja-Granulat:
Grundzubereitung des Yakeba Soja-Granulats:
Hinweise zur Portionierung:
Durch die Wasseraufnahme steigt das Gewicht auf das ca. 2,5-fache:500g Soja-Granulat ≅ 1,25kg Hack-Fleisch.
Ø Nährwertangaben Yakeba Soja-Granulat pro 100g:
| Brennwert: | 1116 KJ | 267 Kcal | |
| Fett | 1,1 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiss (i.Tr.) | 46,6 g | Salz | 0,025 g |
| Ballaststoffe | 14,1 g |
